紅豆餅

原料

麥芯粉: 300克, 溫水: 150ml, 紅豆餡:

步驟

1紅豆餡:紅豆加水,水是紅豆的兩倍,放在電飯鍋里按稀飯鍵,停止後再按煮飯鍵,時間到了之後燜1小時,放糖攪勻放涼即可

2麵粉加溫水和勻,放置半個小時或者更久都無所謂

3按照糖餅的方式做

4鍋里放少許油

5烙至兩面焦黃出鍋

6跟包包子一樣,包好扣著放,用手壓扁

7鍋里放少許油,放入紅豆餅

8烙至兩面焦黃出鍋


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