微波鮮肉蘑菇

原料

蘑菇: , 肉: , 孜然粉: , 蔥: , 蒜: , 耗油: , 鹽: , 辣椒粉:

步驟

1新鮮蘑菇洗乾淨去根。蘑菇里撒上一些孜然粉。

2蘑菇根與肉剁成泥。(加入蔥、姜、耗油、鹽)

3肉泥注入蘑菇窩窩裡,表面撒些辣椒粉。放微波爐里10鍾就好。

4一盤好吃的微波鮮肉蘑菇做好了。

小技巧

放鍋里蒸也可以但得扣個碗。目的是不要讓水蒸氣進到碗里。多餘的水分影響口感與鮮味。用烤箱味道更好。


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