油炸花生米

原料

花生米: , 植物油: , 鹽:

步驟

1花生米泡會,冷油下入。小火,花生米很容易糊,不停的翻。

2脆了(炒著聲音清脆了),就馬上盛出。盛出後花生米還會加熱了,所以七八分熟就夠了。

3冷卻後,撒少量鹽。ok


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