綠豆: 若干， 南瓜: 若干， 排骨: 3兩， 姜: 3片
1南瓜切成小方塊，骨頭剁成兩塊，姜切片。
2骨頭冷水下，待水開後，將水倒掉，重新加冷水，放綠豆。
3煮開之後再加入南瓜。再次煮開後調小火煮30分鐘。最後關火，溫一會兒。