牛角包菜: ， 鹹肉: ， 蒜:
1包菜撕碎（和我一樣的懶人可以切，我覺得味道差不多）。洗凈瀝水
2鹹肉切小塊，鍋中放油煸香。
3鹹肉變色後放入蒜泥，喜歡辣的放入干辣椒更香。放入包菜。可加入豆瓣醬。
4加鹽，翻炒，出鍋
放了油以後不加入任何液體，干煸