原料

麵粉50克，雞蛋2個，蔥花，鹽

步驟

1、用一個碗把麵粉、雞蛋和在一起攪拌均勻，放進蔥花和鹽再次調和好待用。 2、用煎鍋煎熟，煎的過程中，兩面都要煎黃即可。再用刀把餅劃成幾塊就好。