雞蛋: ， 蜂蜜: ， 溫水: ， 開水上鍋，鍋蓋留條縫隙蒸10分鐘左右，過濾至少一次。:
1先把一個雞蛋打散
2加適量溫水攪勻，加適量蜂蜜攪勻
3過濾到碗里，不要包保鮮膜，也不要蓋盤子，開水上鍋，鍋蓋留條縫隙，蒸10分鐘左右就可以了
4蒸好出鍋加個小裝飾，很漂亮
5熱量也不高
這裡用的草雞蛋，顏色比較深，也可以把溫水換成溫牛奶，軟軟滑滑嫩嫩。一定要過濾噢！