冷麵條（麵條）: ， 無糖千金丹: ， 醋: ， 生抽: ， 麻油: ， 香菜: ， 花生碎:
1冷麵條下好拌麻油放涼。
2一大勺黑芝麻醬用一點點溫水調開，加入一大勺醋，一大勺生抽，一小勺糖調勻，倒入麵條里拌勻。
3加花生碎和香菜開吃！
1.如果使用有糖的千金丹可以不用放糖，喜歡花生醬口味的可以加一小勺，不要太多，會搶了千金丹的味道。 2.冷麵條在超市有的賣，是專門做冷麵的（它是先蒸過的），沒有的話可以用普通較粗或者像我這種比較寬的麵條煮好之後立馬撩出來拌橄欖油放涼，吃之前再淋一點麻油抖勻，吃起來會沒有那麼有韌性，比較爽滑易斷。 3.我家比較喜歡多加醋，所有調料可以自己一邊調一邊試，吃出自己家冷麵的味道~