原料

豬肉: ， 蒜苗: ， 干豆腐:

步驟

1油少許，開後倒入肉絲翻炒待變色加花椒粉，生抽少許，炒出香味

2倒入干豆腐絲，迅速翻炒至全部干豆腐絲粘油分開

3加入蒜苗翻炒至蒜苗微軟，加蚝油少許，加鹽，炒勻出鍋