彩色醬油飯

原料

蒜薹: 六根, 胡蘿蔔: 三分之一根, 廣式香腸: 一根, 春筍: 四根, 李錦記紅燒醬油: 一湯勺, 老抽: 一湯勺, 胡椒粉: 適量, 花椒粉: 適量

步驟

1香腸切片,所有食材切丁

2熱鍋涼油,放入蒜薹丁煸炒,放入李錦記紅燒醬油和老抽

3倒入香腸,胡蘿蔔筍丁炒勻,放入胡椒粉,花椒粉…

4倒入隔夜的米飯,炒散,根據口味調入鹽的多少


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