大蝦: 三隻， 鵝肝醬: 適量， 芝士: 一片， 黑胡椒: 適量， 胡椒粉: 適量， 奶酪: 適量， 黃油: 適量
1蝦尾開片用黑胡椒或者胡椒粉腌制一會兒
2腌制好的大蝦用黃油煎一下，蝦肉的那一面，30秒即可，然後在蝦背依次鋪上鵝肝醬、芝士、奶酪少許.
3微波爐加熱一分鐘即可，吃了一個忘記拍照了！
4吃到一半才想起來沒拍照，太好吃了，哈哈哈