韓式冷湯麵

原料

喬麥面1人份,牛高湯300㏄,韓國辣椒粉1大匙,牛肉片5片,冰塊1杯,辣蘿蔔乾少許,小黃瓜絲少許,白芝麻1大匙

步驟

1.將喬麥面燙熟、沖涼,放在碗中備用。 2.牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。 3.待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的面、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。


相關菜譜

  • 韓式冷湯麵
  • 韓式冷湯麵
  • 夏日韓式快捷素冷湯麵
  • 韓式冷拉麵
  • 泡菜冷湯麵
  • 牛肉冷湯麵
  • 牛肉冷湯麵
  • 韓式泡菜冷豆腐
  • 韓式冷拌雞肉飯
  • 茄汁冷湯麵
  • 芹菜紅蘿冷湯麵
  • 日式湯麵
  • 【日式冷奴】
  • 粵式雜湯麵
  • 快手蘇式湯麵
  • 日式鴨湯麵
  • 泰式火鍋湯麵
  • 港式海鮮湯麵
  • 港式海鮮湯麵
  • 韓式肉餅
  • (韓式)西葫蘆
  • 韓式冷麵
  • 韓式五花肉
  • 韓式泡菜
  • 韓式火鍋
  • 韓式泡菜
  • 韓式泡菜
  • 韓式冷麵
  • 韓式泡菜
  • 韓式大雜燴
  • 韓式炸雞
  • 韓式炸雞
  • 韓式炸雞
  • 韓式烤肉(
  • 韓式蛋糕