苦瓜炒蛋

原料

苦瓜: 1根, 雞蛋: 4個, 油: 適量, 鹽: 適量, 蒜頭: 3瓣

步驟

1苦瓜斜切片,抹上用少於鹽,放著。 掰3瓣蒜頭切片,雞蛋加少許鹽和油打散備用。

2燒開水放入苦瓜,加幾滴油,把苦瓜煮半熟,撐出來放著。

3熱鍋,加蒜頭爆香,加入苦瓜翻炒,鍋里加油放入打散的雞蛋,翻炒。雞蛋變成塊就可以起鍋了。

小技巧

一定要多放油,才好吃


相關菜譜

  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋。
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋
  • 苦瓜炒蛋