南瓜: ， 茄子: ， 蔥: ， 蒜: ， 醋: ， 鹽: ， 五香粉: ， 辣椒粉: ， 食用油:
1把南瓜、茄子切成1cm厚的片，上鍋蒸15分鐘
2盤裡放好切的蔥和蒜，放鹽、五香粉、辣椒粉。熱油然後淋到上面。
315分鐘後把南瓜茄子取出，與料攪拌均勻即可食用。