蒜蓉南瓜餅

原料

南瓜: 70克, 熟米飯: 150g, 麵粉: 30g, 雞蛋: 40g, 黃油/植物油: 10g, 蒜末: 10g, 鹽: 2g, 黑胡椒粉: 1g

步驟

1南瓜蒸熟,壓成泥,加入熟米飯,油,攪拌均勻

2再加入蛋液和麵粉,蒜末,鹽,黑胡椒粉,拌勻

3搓成大小均勻的糰子,放在烤盤,壓扁成餅

4中層烤盤 上200下150 15min


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