超贊的彩虹雪糕陪你過清涼一夏喲~

原料

火龍果: 半個, 橙子: 1個, 芒果: 1個, 獼猴桃: 1個, 紫甘藍: 適量, 酸奶: 適量, 糖: 適量, 牛奶: 適量, 藕粉: 適量, 淡奶油: 200g

步驟

1把火龍果切成小塊,加糖,放到榨汁機里榨成汁。

2用筷子導流倒入雪糕模具中,並放入冰箱冷凍1小時。

3把橙子從中間切開,取汁。

4在橙汁里放入糖、藕粉(沒有藕粉可以用玉米澱粉),充分攪拌後加熱,加熱到粘稠狀態後,放涼。

5在一容器里放入淡奶油、糖,用打蛋器打發到有紋路即可。

6取一小部分剛打發好的奶油,倒進冷卻後的橙汁糊,充分攪拌,倒入模具冷凍一小時。

7把芒果切成小丁,加入牛奶,加糖,放到榨汁機里榨成汁,倒入模具冷凍一小時。

8把獼猴桃切成小塊,加入酸奶,加糖,放到榨汁機里榨成汁,倒入模具冷凍一小時。

9插上冰棒棍。

10紫甘藍榨汁,倒入容量里,加一點小蘇打,放一些奶油,倒入模具里。

11葡萄榨汁,加入糖和藕粉,(做法和橙汁的做法相同),小火加熱,放入奶油,均勻攪拌並倒入模具里。

12封好模具,冷凍一夜。

13取出、彩虹雪糕就做好啦!


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