高粉: 250g， 牛奶: 160g， 酵母: 1/4小匙， 酵母水: 1小匙， 糖: 12g， 鹽: 5g
1先將酵母放在酵母水中攪拌均勻
2然後，將所有的粉體材料放入桶中，加入酵母水，慢慢加入牛奶，先慢速攪拌，最後用快速揉成團
3先在溫暖的地方發酵1個小時，然後放在冰箱裡
4我是第二天上午拿出來的，已經發酵長大了
5分割成3份，滾圓，鬆弛20分鐘
6整成橢圓形，開始二次發酵
7二次發酵結束後，灑上高粉，用刀子割出5個口子
8烤箱210°預熱，中層20分鐘