咖喱飯

原料

土豆: 300g, 胡蘿蔔: 100g, 洋蔥: 200g, 雞肉: 300g, 熟米飯: 適量

步驟

1所有食材切塊下鍋炒

2加400ml水煮沸後撈起浮沫

3調至中火煮10分鐘

4關火,放入咖喱調料攪拌至溶解,再開小火燉煮5分鐘至咖喱呈稠糊狀

5將煮好的咖喱澆在米飯上就做好啦

小技巧

太稀的話多煮會,太稠就再加點水,稠稀適中才可口


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