皮蛋豆腐

原料

松花蛋: 一個, 內酯豆腐: 一盒, 蔥花: 少許(不愛吃的可以不放), 鹽: 適量, 味精: 少許, 香油: 少許

步驟

1內酯豆腐用鋒利的小刀沿邊緣劃開,撕去塑料膜

2用小刀在豆腐盒內直接將豆腐劃成小塊,倒出來放到盤子中

3松花蛋切小丁,放到盤子裡

4放上蔥花,然後放鹽,少許味精,淋上點香油拌勻就可以吃了


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