和風涼麵線

原料

面線80g,蔥花適量,柴魚片1大匙,日式涼麵醬3大匙

步驟

1.取一湯鍋,待水滾沸後放入面線煮約2 分鐘撈起,再泡入冷水至冷後撈起瀝干。 2.取一盤,放上作法1的面線後,淋上日式涼麵醬汁,再撒上柴魚、蔥花即可。


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