家常酸辣湯

原料

木耳: 6朵, 豆腐: 1塊, 香菇: 2朵, 雞蛋: 1個, 胡椒粉: , 水澱粉: , 醋: , 鹽: , 醬油:

步驟

1木耳泡發後切絲、香菇切片

2嫩豆腐切細條

3鍋中放清水燒開,依次放入香菇、木耳、豆腐,熬煮10分鐘後,出鍋前放入醬油、醋、鹽調味,最後撒入雞蛋、水澱粉和胡椒粉,攪勻即可


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