原料

酒釀: 100g， 雞蛋: 1個， 水: 150ml， 枸杞: 可有可無

步驟

1將水煮開

2加入酒釀

3再次煮沸

4畫圈緩緩倒入雞蛋液，邊倒邊用筷子攪

5關火加入即可枸杞

小技巧

寒涼的姑娘煮水時加兩片生薑驅寒效果更好，喜甜的可以再加一些紅糖調味