大米: 100g, 臘肉: 1小塊, 蠶豆: 1小把, 筍: 1小塊, 小白菜: 3顆, 鹽: 適量, 植物油: 適量
1準備好原材料
2筍焯水後切成小丁, 臘肉切成片
3大米洗乾淨, 放入適量的水
4加入筍丁
5加入適量的鹽
6加入少許油
7放入蠶豆米
8將臘肉片平鋪在蠶豆上
9加蓋放入微波爐中; 先P100檔,微波十分鐘,再轉為P50檔, 微波十分鐘
10將焯過水的小白菜擺放在最上面,腊味蠶豆飯就做好了