牛腩燉西紅柿

原料

牛腩: 500g, 西紅柿: 3個, 甜玉米: 1罐, 洋蔥: 1個, 番茄醬: 200g, 清水: , 鹽: 適量

步驟

1西紅柿洗凈切塊,洋蔥洗凈切片,甜玉米從罐子裡取出沖洗一下

2鍋中清水,倒入牛腩塊焯水並撇除浮沫

3準備一個砂鍋倒入焯過水的牛腩塊、洋蔥、西紅柿、甜玉米,淋入番茄醬

4一次性加足熱水,大火燒開後保持5分鐘,轉小火熬60分鐘這樣

5最後加入適量的鹽調味,就可以喝了,有點特別但味道不錯的牛腩燉西紅柿在寒冷的冬天就奉獻給你

小技巧

需要用到的工具: 砂鍋


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