大紅豆: ， 板栗: ， 桂圓: ， 冰糖: ， 鵪鶉蛋，可加可不加:
1大紅豆放高壓鍋里上氣後小火壓半小時
2鵪鶉蛋水煮，數後剝殼備用
3桂圓，板栗放入湯鍋加水煮開，中火煮半小時
4大紅豆下氣後撈出放入到煮板栗桂圓的鍋里，鵪鶉蛋也放進去一起繼續煮，加冰糖，兩三分鐘後冰糖化了就可以關火了。
材料沒有寫量，因為我是臨時添加的作品，不記得用量了，這個糖水做法簡單，有做菜基礎的可以自己調整量。