番茄菜花炒肉片

原料

花菜: 1個, 瘦肉: 克, 生抽: 勺, 鹽: 克, 蒜: 5瓣, 水澱粉: 克, 西紅柿: 3個, 料酒: 勺

步驟

1肉片加黃酒生抽水澱粉稍微腌制一下

2加熱鍋倒油炒肉片

3先加兩個番茄和肉片一起炒

4加花菜一起炒

5再加一個番茄一起炒,加鹽、少許花椒粉,快炒熟加蒜末炒炒後出鍋

小技巧

最後加蒜末


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