巴利魚鬆

原料

料酒: 適量, 巴利魚: 250g, 魚露: 適量, 玉米油: 適量, 芝麻: 適量

步驟

1新鮮的巴利魚,去骨去刺

2用開水煮熟,放入料理機打成泥

3不粘鍋里放入適量玉米油,加入魚泥和適量魚露,料酒干炒

4基本成型了加入少量芝麻

5魚肉加入新煮好的麵條中,寶寶輔食就做好了

小技巧

魚肉本身很鮮,加入適量魚露提味,放入麵條就很香了,很適合寶寶吃


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