牛肉湯木耳菜花

原料

有機花菜: 500g, 木耳: 500g, 蒜: 一瓣

步驟

1花菜買來 切了 洗不洗我覺得都可以 主要保證沒蟲

2木耳泡發 切條 大小隨意 隨便切 不要太小

3熱油鍋。下蒜 。 有香味了以後 下花菜 炒個2分鐘 下木耳 再炒一會兒 火小一點。差不多了以後下牛肉湯 到整盤菜的一半 蓋鍋蓋燜 3分鐘 開鍋。


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