清炒四季豆

原料

四季豆500: 克, 蒜4辦:

步驟

1四季豆洗凈去掉2頭,斜切成絲,放筐備用

2自己加了一根青椒

3蒜切碎

小技巧

放入油後加了點豬油,吃了更香,沒有爆炒蒜泥,怕糊了,直接下油鍋炒四季豆,然後在加入蒜泥,青椒,爆炒,盛起前加入雞精和鹽,一盤四季豆就好了


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