烤魚

原料

魚: 1條, 蒜: 2瓣, 洋蔥: 半個, 土豆: 1個, 料酒: 適量, 鹽: 適量, 辣椒: 1個, 姜: 2片, 花椒: 適量, 胡蘿蔔: 1個, 孜然粉: 適量, 香菜: 適量, 檸檬: 2片, 西蘭花: 1個, 春筍: 1個

步驟

1生抽、孜然粉、蔥、姜、腌制1個小時

2切蔬菜備料

3魚進烤箱下火35分鐘,中間的時間下油鍋煸炒蔬菜斷生

435分鐘後,加入炒過的蔬菜料繼續烤5分鐘

5出烤箱

6灑上少許香菜葉

7自己種的香菜

8香香嫩嫩的烤魚完成了


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