奶酪焗蝦

原料

蝦: 10隻, 蛋黃沙拉醬: 20克, Emmental奶酪: 40克, 鹽: 一點

步驟

1食材準備好。

2蝦用牙籤去蝦線,用剪刀開背,開背儘量大,剪一刀,全部再往深了再剪一刀,只要不斷就可以了。

3用手讓整個蝦鋪平。

4Emmental奶酪切片。 ?小貼士:焗蝦最常見的是「馬蘇里拉奶酪」,就是用在披薩上的那層芝士。給寶寶吃,我平常用的Emmental奶酪,高鈣低鈉,是最適合寶寶吃的奶酪,這裡也就直接用它了。

5加一點鹽和蛋黃沙拉醬混勻。 ?小貼士:如果你也用的高鈣低鈉的奶酪,完全可以不加鹽。保證飲食的「低鈉」,在小主愛吃的前提下,肯定越營養越好。

6沙拉醬塗抹在蝦肉上。

7奶酪一個個鋪上,用馬蘇里拉奶酪的直接撒上去。

8烤箱預熱 180度,入烤箱10分鐘。

9奶酪融化,看著好掉口水啊——

10烤好的蝦肉還是嫩嫩的,1歲以上的寶寶吃輕鬆無壓力。

11拿出來晾涼一下,趕緊吃,熱的可以拉絲——很長的絲——,冷了沒有熱的好吃,再加熱蝦肉會變老,所以啊——我覺得這麼好吃的東西,肯定在還沒冷就被滅光了。

12讓你們再掉掉口水,結束了。

小技巧

寶寶挑食,厭食,不愛吃飯? 怎麼補鈣鐵鋅硒? 關注高級營養師媽媽,啥也不愁。


相關菜譜

  • 蒜泥奶酪焗蝦
  • 【蒜香奶酪焗蝦】
  • 黑胡椒奶酪焗蝦
  • 黑胡椒奶酪焗蝦
  • 馬蘇里拉奶酪焗蝦
  • 蔬菜鮮蝦奶酪焗飯
  • 馬蘇里拉奶酪焗蝦
  • 蒜蓉奶酪焗蝦貝
  • 奶酪焗飯
  • 奶酪焗大蝦
  • 奶酪焗飯
  • 奶酪焗土豆泥
  • 奶酪焗土豆泥
  • 奶酪焗南瓜
  • 奶酪焗飯
  • 奶酪焗南瓜
  • 奶酪焗蔬菜
  • 奶酪焗土豆泥
  • 奶酪焗牛肉
  • 奶酪焗紅薯
  • 奶酪焗紅薯
  • 奶酪焗扇貝
  • 奶酪焗飯
  • 奶酪焗大蝦
  • 奶酪焗蔬菜
  • 奶酪焗土豆
  • 奶酪焗飯
  • 奶酪焗三明治
  • 奶酪焗蔬菜
  • 紅紅火火年夜飯:奶酪焗阿根廷紅蝦
  • 奶酪土豆泥焗大蝦
  • 奶酪焗蟹斗
  • 奶酪焗紅薯布丁
  • 奶酪焗鯛魚
  • 奶酪焗薯球