原料

毛豆: 一定量， 糟鹵: 1瓶， 鹽: 少量

步驟

1毛豆選飽滿的，洗乾淨

2鍋內加水放入毛豆，加點鹽

3毛豆燒熟，撈出，涼涼

4糟鹵倒入沒過毛豆就可以了，浸半天或過夜就可以吃了