牛油果魚肉腸胡蘿蔔玉米粒 炒飯

原料

雞蛋: 一隻, 魚肉腸: 2條, 胡蘿蔔: 1/3段, 玉米: 1/3段, 大蒜: 3瓣, 牛油果: 半個

步驟

1胡蘿蔔玉米切丁

2牛油果大蒜切丁

3魚肉腸切丁

4雞蛋打散

5海鮮醬油、水、糖、雞粉各少許攪拌備用

6熱鍋下油依次爆炒胡蘿蔔、玉米、牛油果,炒好起鍋備用

7魚肉腸切丁炒一下,炒好起鍋備用

8熱下油爆香蒜蓉,放米飯翻炒均勻

9放蛋液邊炒邊壓,是每一粒米飯都沾到蛋液(黃金炒飯的做法)

10放入之前備好的材料一起炒均勻,再放醬油翻炒均勻。

11成品

12湯圓最愛吃^_^


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