黃金卷餅

原料

米粉: 20g, 麵粉: 40g, 水: 180g, 油: 適量, 白蘿蔔: 200g, 萵苣: 150g, 豆瓣醬: 小碟

步驟

1麵粉與玉米粉加水混合攪拌均勻

2白蘿蔔萵苣切條備用

3刷油,鍋熱後每次一大湯勺糊糊轉開,沒面烙2分鐘左右

4最後白蘿蔔和萵苣可以入鍋翻炒加熱一下,也可以直接生吃


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