胡蘿蔔: 1根, 雞蛋: 2個, 木耳: 少許, 小蔥: 少許, 麵粉: , 鹽: , 香油: , 十三香:
1和好面,蓋上保鮮膜,讓它先醒著
2雞蛋炒成碎片,胡蘿蔔切碎,鍋里放少許油,胡蘿蔔翻炒一會,雞蛋倒進去,放蔥花,鹽,十三香,滴2滴香油
3木耳切碎,攪進去,攪拌均勻,餡就和好了,不喜歡吃木耳的可以忽略這步
4面醒好,搓條,切段,幹片,就可以包了
5新學的花樣?