木瓜燉奶

原料

木瓜: 一隻, 糖: 適量, 純牛奶: 250ml兩瓶

步驟

1?木瓜削皮,對半切開, ?挖乾淨籽,切成小塊。

2用一個小鍋,放入木瓜,不用太多水,以木瓜為水位線到達木瓜中間就好。(大火煮熟)

3把水倒掉(也可以留一點點),倒入牛奶(中火燉)。 ①如果想吃塊狀木瓜,不用燉太久燉至沸騰就好了; ②如果想吃軟一點的,燉至牛奶有點呈現橙色,木瓜輕輕按就軟便可以 之前弄了一次軟的,這次不是軟的,對比後(個人覺得軟的比較好吃)?


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