豬肉: ， 胡蘿蔔: ， 洋蔥: 半個， 辣椒: 1個， 蔥花: 一點
1食材切好備用
2放兩勺油。熱鍋，放進洋蔥胡蘿蔔。胡蘿蔔炒了變色。
3加入青椒辣椒
4肉加入少許生粉和蚝油，放進一勺醬油。酒，蚝油。
5翻炒到肉熟。加入味精和蔥花。
6起鍋