原料

蓮藕: ， 糯米: ， 紅糖: ， 干桂花: ， 枸杞:

步驟

1糯米用水浸泡12小時。

2蓮藕洗凈，一頭切開，將泡好的糯米灌進孔眼中，用筷子將糯米塞實。

3在鍋中加入紅糖，砂糖，枸杞，干桂花，水，調汁。

4將蓮藕用牙籤將切開的一頭固定，封好。放入紅糖水中浸煮20分鐘。

5蓮藕煮熟後撈出。切片。淋汁，撒上桂花。