原料

紅棗: 適量， 糯米: 適量， 60度以上的溫水: 適量

步驟

1紅棗浸泡4-5小時後，用剪刀剪口子去核備用。

2糯米粉加入60度以上的溫水，攪拌均勻

3糯米麵團搓成小細條

4糯米條放入開口的紅棗中

5上鍋蒸20分鐘後，晾涼即可食用

小技巧

糯米粉一定要用60度以上的溫水攪拌