味噌三文魚

原料

三文魚: 2塊, 白味噌: 2 Tbsp, 米霖: 1 Tbsp, 醬油: 1 Tbsp, 麻油: 1/4 Tbsp, 白芝麻(裝飾用): 適量, 蔥花(裝飾用): 適量

步驟

1把味噌、醬油、麻油和米霖在一個碗中混合均勻。

2把解凍好的三文魚塊放入醬料中腌制半小時。

3烤盤上鋪上烤盤紙,把腌好的三文魚魚皮朝下放在烤盤上。把烤箱調至broil檔,預熱烤箱後,放入烤盤烤10-12分鐘。

4在烤好的三文魚上撒上白芝麻和蔥花,這道味噌三文魚就完成啦~


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