油菜炒培根

原料

油菜: , 培根: , 油: , 大蔥: , 鹽:

步驟

1油菜分解後洗凈,培根適量化凍備用;

2將油菜切寸段,培根切公分寬片,大蔥切蔥花;

3起鍋少許油,炒香蔥花後放油菜鹽,煸炒三分鐘放培根,翻炒片刻加蓋悶一分鐘出鍋。

小技巧

培根味香,且有鹹味,菜中應少放點鹽。


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