銀耳蓮子羹

原料

銀耳: 1朵, 蓮子: 適量, 薏米: 適量, 枸杞: 適量, 百合: 適量, 紅棗: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1將銀耳冷水泡半小時,洗凈,重新倒入適量溫水泡至發全

2將其他材料洗好,蓮子、薏米泡發備用

3將銀耳剪成小片,菌腳可根據個人嗜好處理,剪去亦可

4將銀耳單獨放入電煲鍋煲3小時

53小時左右加入其他食材後再煲1小時即可

6煲好的銀耳羹氣味清香,口感糯滑,絲絲順爽

小技巧

銀耳的營養及其豐富,是純天然的養身美容品,一年四季均可食用。 電煲鍋功率大的,製作時間可以縮短 歸珍緣 綠色無添加菌種、山珍。食美味山珍 享品質生活!


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