燉豬骨湯

原料

西紅柿: 半隻, 豬骨腿肉: 450g, 東北人參: 少許, 東北黑木耳: 少許, 姜: 3~4片, 料酒: 一勺, 蔥: 3根, 鹽: 少許

步驟

1把豬骨頭 洗凈

2放鍋里煮片刻 待煮出血水

3生薑切片3~4片  西紅柿切片  蔥直接洗凈 不需要切成沫

4人參 紅棗洗凈 再將黑木耳在水裡浸泡5分鐘左右

5一起放入砂鍋中大火燉20分鐘  小火燉1小時

6切記 鍋里不要放鹽  盛到湯碗中根據自己口味加鹽  這樣做就完美了

7比心

8看一下油花  都是豬骨頭自帶的   簡直美味 心情都變好了(比心)


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