糖醋帶魚

原料

帶魚,青椒,麵粉: , 蔥姜,料酒,鹽,醬油,醋,糖,黑胡椒,生薑粉,: , ????:

步驟

1先把材料準備好

2帶魚裹上麵粉

3多一些油,油熱放蔥白,生薑,

4帶魚入鍋煎,兩面煎,

5放些料酒

6碗里多些水,放醬油,醋,鹽,糖,麵粉,生薑粉,黑胡椒。攪勻待用

7帶魚煎兩面金黃就可以了

8調好的水倒鍋里

9煮開,中間翻面一次

10放入青椒,我喜歡吃青椒,放的比較多,再次煮開

11大火收汁,出鍋前再放點蔥

12裝盤就等著吃吧,要輕點哦!不要把魚弄散了

小技巧

小妹夫說我燒的帶魚很好吃????其實就是家常菜,不管什麼偶爾吃一次都是好吃的,


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