開花可樂雞腿

原料

雞小腿: 4, 可樂: 半瓶, 老抽: 適量, 油鹽五香粉: 適量

步驟

1將雞腿劃花刀,用鹽、五香粉腌20分鐘!

2鍋內倒油,油熱放雞腿翻炒片刻!

3加入老抽上色,倒入可樂,加五香粉、鹽,小火燉!

4燉至干湯,炒2分鐘,出鍋!


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