土豆泥

原料

土豆: 3個, 黃油: 3塊或者與土豆1:1, 全脂牛奶: 50ml, 淡奶油: 50ml

步驟

1土豆切塊煮成泥,過篩

2鍋加熱後保溫,加入牛奶,土豆泥,淡奶油,攪拌成奶油狀

3再根據口味加入黃油,最多與土豆1:1

4在鍋里攪拌攪拌,加入黑胡椒和鹽即可


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