原料

苦瓜: 根1， 鹽: 適量， 豬肉: 適量

步驟

1?

2?

3?

4?

小技巧

將白色的部分儘量都刮掉，再用淡鹽水稍微泡一下再切，就只有一點點苦味，很好吃