原料

東來順羊肉卷: 一次1/3盒， 海底撈麻辣火鍋底料: 一勺， 時蔬、菌菇: 適量， 火鍋面: 適量， 鹽: 兩勺， 蘸料：: ， 麻醬: 一大匙， 開水: 適量， 香醋: 少許， 鹽: 一勺， 糖: 一勺， 芥末油: 幾滴， 辣椒油: 一勺， 腐乳汁: 可有可無， 蒜: 幾瓣

步驟

1鍋內燒水，水開後下羊肉，再次開起來羊肉變色下麵條，菌類。放鹽，火鍋底料煮開。

2最後加入菜，煮開，菠菜切記起鍋放。

3蘸料放在一起拌開，方法見廚主晶晶的另一個菜譜，晶晶私房麻醬汁。蒜搗成泥放在小碟中。

4出鍋啦，沾麻醬吃，堪比火鍋，方便省事，味道特別贊！而且時蔬、菌菇都可以按照自己喜歡的比例放，但切記一定要有羊肉啊！廚主本身並不太喜歡吃肉，但研製這個菜譜的經驗是，羊肉借味實在是太贊了。