花生芝麻糖

原料

花生: 200克, 芝麻: 100克, 白糖: 200克

步驟

1用鹽炒的花生,去皮,加入黑白芝麻。(花生放入袋子裡用擀麵杖敲碎)

2白糖

3我用的安利皇后鍋,直接空鍋放入白糖。

4將糖熬到微微變黃。

5加入花生芝麻混合物。

6攪拌後趁熱倒到抹了香油的面板上,用擀麵杖成型,趁熱切成小塊。

小技巧

我用的方法適用於安利皇后鍋,切塊一定要趁熱,涼了一切就碎了!


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