雞蛋: 6個， 黃瓜: 1根， 火腿腸: 150g， 鹽: 適量， 醬油: 少量
1黃瓜洗凈，切片
2雞蛋打碎攪拌
3火腿腸切丁放到雞蛋里攪拌
4鍋里放少許油，油開，將有火腿腸丁的雞蛋倒入鍋內，雞蛋微微成塊型時，將黃瓜片倒入，翻炒，加醬油，鹽，繼續翻炒！翻炒10分鐘左右出鍋！